Consolidado como um dos endereços mais sofisticados da cidade, o Piselli Brasília reafirma seu compromisso em oferecer uma experiência completa, unindo a autêntica culinária italiana a um ambiente que homenageia a arquitetura modernista da capital. Localizado no shopping Iguatemi, o restaurante é fruto da paixão de Juscelino Pereira, que trouxe para o Distrito Federal o DNA de sucesso de suas unidades paulistanas. O nome “Piselli” (ervilha, em italiano) remete às origens do restaurateur e dita o tom de um cardápio que preza pelo frescor e pela tradição.
Destaques da Experiência Piselli
Gastronomia de Origem: O menu destaca clássicos como o Ravioli alla Piemontese (massa fresca recheada de queijo taleggio, aspargos e gema de ovo, cobertos com creme de trufa branca) e o icônico Risotto Sorrento (lulas, camarões, polvo e nosso molho de tomate fresco).
Arquitetura e Design: O projeto, assinado pelo renomado escritório Eric Ennser, apresenta um painel de madeira ripada que remete às curvas de Brasília, proporcionando um ambiente acolhedor tanto para almoços de negócios quanto para jantares românticos.
Carta de Vinhos Curada: Uma adega composta por rótulos selecionados das melhores regiões vinícolas do mundo, com foco especial na Itália, garantindo a harmonização perfeita para cada prato.
Bar Piselli: Um espaço dedicado à coquetelaria clássica e autoral, ideal para o aperitivo italiano ao final da tarde. “Brasília nos acolheu com um entusiasmo incrível”, destaca Juscelino Pereira.
“Nosso objetivo é continuar sendo o ponto de encontro de quem busca não apenas uma refeição, mas um momento memorável de hospitalidade e sabor”, completa Juscelino.
Localização: Shopping Iguatemi Brasília, Térreo – Lago Norte.
Horário de Funcionamento: Segunda a sábado, das 12h às 23h, e domingo, das 12h às 20h.
Reservas: 61 – 99913-7191
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