Café do DF avança rumo a uma identidade própria no mercado brasileiro
Projeto apoiado pela FAPDF investiga as caracterÃsticas quÃmicas, sensoriais e ambientais do cultivo na região em busca de um diagnóstico estruturado da produção local O Distrito Federal já produz cafés premiados e apresenta produtividade acima da média nacional. Mas uma questão ainda define o futuro da atividade na região: esses resultados são pontuais ou